축산물 생산비, 소득, 순수익 조사 결과, 2023년.

24년 5월 30일 통계청에서 '2023년 축산물 생산비조사' 결과(소득, 순수익포함)를 발표하였다. 조금 생소하지만 밥상머리 물가를 예측할 수 있을 듯하다. 자세히 한 번 살펴보시죠.

□ 축산물 생산비 조사 개요

• 목적 : 축산농가의 경영개선 및 축산정책 수립에 필요한 기초자료로 제공.
• 연혁 : 1994년 정부 통계조사로 시작, 1999년 지정통계 확정, 2008년 3월 5일 통계청으로 이관.
• 조사기간 : 2023. 1. 1. ～ 2023. 12. 31. (1년간)
• 조사 대상 및 표본농가수 : 7개 축종 1,400가구.
• 조사내용 :
  • 가축사육․구입 및 축산물(주․부산물) 판매수입에 관한 사항.
  • 가축사육에 투입되는 사료비․약품비․수도광열비 등 경영비.
  • 사양관리 및 사료작물 생산 등의 노동력 투입에 관한 사항.
  • 토지․건물․대농구에 대한 자본평가액 및 감가상각비 등.

□ 축산물 생산비 등 용어 정의

• 축산물생산비
  • 소, 돼지, 닭 등 축산경영 과정에서 일정단위 축산물을 생산하기 위하여 소비된 재화와 용역의 계산단위당 비용(부산물 수입 제외)
• 축산물경영비
  • 축산물생산비에서 내급비를 공제한 회계학상의 비용개념, 축산물경영비 = 축산물생산비 - 내급비(자가노동비 + 자본용역비 + 토지용역비)
• 사육비
  • 축산물생산비 조사대상 축종별 가축을 사육하기 위하여 소비된 재화와 용역에 대한 비용가치의 합계.
• 일반비
  • 사육비에서 내급비를 제외한 비용의 합계, 일반비 = 사육비 - 내급비(자가노동비 + 자본용역비 + 토지용역비)
• 총수입
  • 주산물, 부산물 판매수입과 기타 수입의 총 합계액, 주산물 = 송아지, 쇠고기, 우유 등 축산가구가 판매를 목적으로 생산하는 주 축산물, 부산물 = 가축을 사육하여 축산물을 생산하는 과정에서 부수적으로 생산되는 구비, 비정상란 등
• 마리당 소득: 총수입 - 일반비
• 마리당 순수익: 총수입 - 사육비

□ 축산물 생산비 현황

23년 축산물 생산비는 송아지, 우유, 비육돈, 계란, 육계는 증가, 한우 비육우, 육우는 감소.

• 사료비, 자가노동비, 가축비 등이 상승하여 송아지, 우유, 비육돈, 계란, 육계는 전년대비 증가.
• 송아지 구입비용(가축비) 하락으로 한우 비육우, 육우는 전년대비 감소.

축산물 생산비 현황 및 추이

□ 축산물 순수익 현황

23년 축산물 순수익은 한우 번식우 등 6개 축종에서 감소, 젖소는 증가.

• (한우 번식우, 한우 비육우, 육우) 주산물 가격 하락으로 인한 총수입 감소로 순수익 감소.
• (비육돈, 산란계) 주산물 가격 대비 사육비가 증가하여 순수익 감소.
• (육 계) 생계가격 상승으로 총수입은 증가하였으나, 사육비 증가로 인하여 순수익 감소. 
• (젖 소) 원유수취 가격 상승으로 순수익 증가.

축산물 수익성 현황

* 나의 생각 : 축산물은 인간의 단백질 공급원에 중요한 음식물이다. 전체적으로 생산비가 증가하고 농가의 수익이 감소하는 것은, 결국에는 축산물 가격의 상승 혹은, 정부의 지원 정책 강화가 필요할 듯하다. 인플레이션은 쉽게 잡히지 않을 듯 하다. 

2023년+축산물생산비조사+결과+보도자료.pdf

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